Schlosswirt Sigharting
Junge Küche. Historisches Gemäuer.
Tradition trifft frischen Wind –
regional, saisonal und mit Handschrift.
Wir sind keine gewöhnlichen Wirte – und unser Wirtshaus ist kein gewöhnliches Gasthaus.
Unsere Küche arbeitet mit regionalen Spitzenprodukten, viel Handwerk und moderner Interpretation klassischer Gerichte. Saisonal, nachhaltig und mit Respekt vor Herkunft und Qualität.
Wir sind der Schlosswirt Sigharting.
Alexander und Emre – zwei junge Väter, zwei unterschiedliche Wege, aber eine gemeinsame Idee.
Wir wollen ein Wirtshaus führen mit ehrlicher Küche, guten regionalen Produkten
und dem Anspruch, Klassiker neu zu denken, ohne ihre Wurzeln zu verlieren.
Für uns ist ein Wirtshaus kein Konzept – es ist ein Gefühl.
Ein Ort, an dem man sich trifft. An dem man bleibt. An den man gern wiederkommt.
Wir wollen ein Haus für alle sein: Für besondere Abende genauso wie für das gemütliche Zusammensitzen zwischendurch.
Mir gfrein uns auf eich!
Kulinarische Events.
Saisonale Highlights & kulinarische Veranstaltungen mit Charakter
Terrassenabende & Grill-Specials
10. August 2026 | 18.00 Uhr
Warme Abende, offene Terrasse und feine Grillaromen.
Genuss unter freiem Himmel mit regionalen Spezialitäten.
Frühlingsmenü im Schloss
21. März 2026 | 18.00 Uhr
Wenn die ersten Kräuter sprießen und die Tage länger werden.
Ein Frühlingsmenü voller Leichtigkeit und Geschmack im besonderen Ambiente.